Lediga jobb Nääs Fabriker Hotell och Restaurang AB i Lerum

Se alla lediga jobb från Nääs Fabriker Hotell och Restaurang AB i Lerum. Genom att välja ett specifikt yrke kan du även välja att se alla lediga jobb i Lerum som finns inom det yrket.

Kock sökes för säsongsanställning

Nu vill vi stärka upp vårt härliga gäng i Fabriksköket med ytterligare en kock till sommaren. Vi erbjuder dig jobb i en fantastisk miljö med puls, energi, massor av nya erfarenheter, och stora möjligheter till vidareutveckling. Från köket tittar du ut över sjön Sävelången, våra örtodlingar och vårt växthus. På Nääs lagar det vi kan från grunden och i stor utsträckning på lokala råvaror för att skapa en matupplevelse utöver det vanliga. Hos oss arbetar du s... Visa mer
Nu vill vi stärka upp vårt härliga gäng i Fabriksköket med ytterligare en kock till sommaren.
Vi erbjuder dig jobb i en fantastisk miljö med puls, energi, massor av nya erfarenheter, och stora möjligheter till vidareutveckling. Från köket tittar du ut över sjön Sävelången, våra örtodlingar och vårt växthus.
På Nääs lagar det vi kan från grunden och i stor utsträckning på lokala råvaror för att skapa en matupplevelse utöver det vanliga.
Hos oss arbetar du såväl luncher, a la carte och fester - ingen dag är den andra lik!
Du har ett rullande schema med en mix av dag- och kvällspass, där även helgpass ingår.
Dagtid serveras såväl frukost som lunch och fika av olika slag till våra gäster. Kvällstid har vi två restauranger i gång - Fabriksköket och Pannhuset, som skall stå färdigt till våren. Vi har ett eget bryggeri, bageri och kondis, vi grillar, håller matlagningskurser och bakar pizza.
För att passa in i vårt gäng på plats behöver du ha ett genuint intresse för mat och dryck samt vara öppen, flexibel, nyfiken på branschtrender och sist men inte minst uppskatta att vara en del av ett team som hela tiden vill uppåt och framåt.
Vi tillämpar individuell lönesättning baserad på ålder och tidigare erfarenhet.
Körkort och tillgång till egen bil är en fördel men inget måste om du bor i närheten.
Du behöver ha tidigare erfarenhet a la carte och/eller beställningsverksamhet för att passa in i rollen som kock hos oss.
Är du nyfiken på att jobba tillsammans med oss?
Vi ser fram emot att höra från dig! Visa mindre

Konditor Nääs Fabriker

Nu behöver vi stärka upp vårt team under sommaren 2026. Vi erbjuder dig jobb i en fantastisk miljö med puls, energi, massor av nya erfarenheter, och stora möjligheter till vidareutveckling. På Nääs lagar det vi kan från grunden och i stor utsträckning på lokala råvaror för att skapa en matupplevelse utöver det vanliga. Våra konditorer producerar allt sött till området så som bakelser, glass, tårtor och praliner till våra restauranger och vårt kafé. Vi strä... Visa mer
Nu behöver vi stärka upp vårt team under sommaren 2026.
Vi erbjuder dig jobb i en fantastisk miljö med puls, energi, massor av nya erfarenheter, och stora möjligheter till vidareutveckling.
På Nääs lagar det vi kan från grunden och i stor utsträckning på lokala råvaror för att skapa en matupplevelse utöver det vanliga.
Våra konditorer producerar allt sött till området så som bakelser, glass, tårtor och praliner till våra restauranger och vårt kafé.
Vi strävar efter att arbeta utefter säsong och byter ut sortiment kontinuerligt.
Vi arbetar som ett team och alla är delaktiga i processen med att ta fram nya bakverk.
Du har relevant utbildning för tjänsten och är driven och kreativ.
För att passa in i det härliga gänget på plats ska du ha ett genuint intresse för branschen samt vara öppen, flexibel och nyfiken på trender.
Du uppskattar att vara en del av ett team som hela tiden vill uppåt och framåt.
Arbetstider är måndag-fredag 07.00-15.00.
Vi tillämpar individuell lönesättning baserad på ålder och tidigare erfarenhet.
Körkort och tillgång till egen bil är en fördel men inget måste om du bor i närheten.
Är du nyfiken på att jobba tillsammans med oss? Berätta kort om varför vi är en perfekt match.
Vi går igenom urvalet och kallar löpande till personliga intervjuer. Visa mindre

Nääs Fabriker söker kockar!

Vill du arbeta som kock i en unik miljö där kvalitet, kreativitet och laganda står i centrum? Vi på Nääs Fabriker söker nu fler kockar till vårt köksteam – både heltid, deltid och extra vid behov. På Nääs Fabriker genomsyrar kvalitet, kreativitet och omtanke allt vi gör. Vår ambition är hög – från maten vi serverar till atmosfären i våra restaurang- och kafémiljöer. Hos oss är ingen dag den andra lik. Du arbetar nära kollegor i ett högt tempo med st... Visa mer
Vill du arbeta som kock i en unik miljö där kvalitet, kreativitet och laganda står i centrum?

Vi på Nääs Fabriker söker nu fler kockar till vårt köksteam – både heltid, deltid och extra vid behov.




På Nääs Fabriker genomsyrar kvalitet, kreativitet och omtanke allt vi gör.

Vår ambition är hög – från maten vi serverar till atmosfären i våra restaurang- och kafémiljöer.

Hos oss är ingen dag den andra lik. Du arbetar nära kollegor i ett högt tempo med stort fokus på råvara, smak och helhetsupplevelse – från morgonens frukost till kvällens fest eller service.




På området driver vi förutom hotellets restaurang (Fabriksköket) även Pannhuset Kafé & Krog, det prisbelönta surdegsbageriet och hantverksbryggeriet Bröd & Malt, samt vårt eget konditori. Tillsammans skapar vi minnesvärda upplevelser för våra gäster.




Vi söker dig som:
Har erfarenhet från à la carte, lunch och/eller beställningsverksamhet
Har ett genuint intresse för mat, dryck och utveckling
Trivs i team och bidrar med energi, ansvar och nyfikenhet
Klarar både högt tempo och stora volymer utan att tumma på kvalitet
Kommunicerar obehindrat på svenska och engelska




Körkort och tillgång till bil behövs, såvida du inte bor i närheten.




Vad vi erbjuder:
Hos oss får du en inspirerande och utvecklande arbetsplats med engagerade kollegor som delar din passion för gastronomi. Med vår fantastiska glasveranda vid sjön, vinrummet i hjärtat av restaurangen och en unik miljö på hela området arbetar vi ständigt för att bli ett av Sveriges mest attraktiva utflyktsmål.




Anställningsvillkor:

Tjänst: Tillsvidareanställning eller extra vid behov. Såväl hel som deltid finns att erbjuda

Start: Enligt överenskommelse.

Lön: Enligt överenskommelse.




Ansökan sker i två enkla steg:

Svara på några korta frågor om din erfarenhet

Spela in en kort video (ca 30 sek) där du berättar om dig själv

Videon är till för att vi ska få en känsla för dig som person – inte för att bedöma perfektion.




Frågor?
Kontakta vår kökschef Jonas Dahlin på mailto:[email protected].

Vi ser fram emot att välkomna dig till vårt team och tillsammans skapa magi i Fabriksköket! Visa mindre

Nu söker vi nya kollegor till Pannhuset Kafé & Krog!

Nu söker vi nya kollegor till Pannhuset Kafé & Krog helger/kvällstid! Pannhuset är öppet sju dagar i veckan, nästan året om. På fredagar, lördagar och under lov bjuder vi även in till kvällsöppet. På Pannhuset serverar vi fika, lunch och middag tillagade på råvaror av hög kvalitet. Dagtid erbjuder vi bakverk från våra konditorer, egenrostat kaffe, hemlagad glass, smakrika luncher, grillade mackor och fräscha sallader. När vi har kvällsöppet tänder ... Visa mer
Nu söker vi nya kollegor till Pannhuset Kafé & Krog helger/kvällstid!

Pannhuset är öppet sju dagar i veckan, nästan året om. På fredagar, lördagar och under lov bjuder vi även in till kvällsöppet.




På Pannhuset serverar vi fika, lunch och middag tillagade på råvaror av hög kvalitet.

Dagtid erbjuder vi bakverk från våra konditorer, egenrostat kaffe, hemlagad glass, smakrika luncher, grillade mackor och fräscha sallader.

När vi har kvällsöppet tänder vi vår vedeldade ugn och skapar en stämningsfull atmosfär med vällagad mat och dryck.

Maten på krogen präglas av influenser från hela världen men med störst inflytande från de olika europeiska köken.

Här är det lättsamt, gott och avslappnat.




Våra passionerade kockar använder de finaste ingredienserna och skapar varje rätt med omsorgsfull precision. Menyn är varierande och består av våra vedugnsbakade pizzor samt ett antal kött, fisk och vegetariska rätter.




Tjänsterna

Vi söker nu två personer som vill arbeta på fast helgschema (tex varannan helg) alternativt extra, kvällstid fredagar och lördagar. Vi har även helöppet på sommaren och då finns mer tider att erbjuda.




Arbetsuppgifter

Som en viktig del av vårt team bidrar du till att skapa en välkomnande och minnesvärd upplevelse för våra gäster. Dina uppgifter innefattar bland annat:

Förberedelse, tillagning, servering av a la carte och vedugnsbakade pizzor
Varubeställningar, uppackning och ibland delaktighet i inventeringar




Kompetens

Vi söker dig som har:

Relevant utbildning och/eller arbetslivserfarenhet inom restaurang. Extra bra om du bakat pizza innan!
Stort intresse för-, och med fördel goda kunskaper kring, mat och dryck.
Goda kunskaper i svenska och engelska, både i tal och skrift




Vi söker dig som är

Strukturerad, ordningsam och ansvarstagande
Positiv, social och har god kommunikationsförmåga
Bra på att skapa goda relationer med kollegor, gäster och leverantörer




Hos oss blir du en del av ett engagerat team där vi värdesätter arbetsglädje, gemenskap och passion för bra mat och dryck.




Låter detta som något för dig? Skicka in din ansökan redan idag – vi ser fram emot att höra från dig! Visa mindre

Frukost/lunch - Nääs Fabriker 90 % vikariat

Vi söker frukostvärdinna/servitris 90% - vikariat med möjlighet till fast anställning På Nääs Fabriker erbjuder vi en unik arbetsplats där kvalitet, kreativitet och omtanke genomsyrar allt vi gör. Vår ambition är hög – från maten vi serverar till atmosfären i våra restaurang- och kafémiljöer. Hos oss möts gastronomi och hantverk. På området driver vi förutom hotellets restaurang även Pannhuset Kafé & Krog, det prisbelönta surdegsbageriet och hantverks... Visa mer
Vi söker frukostvärdinna/servitris 90% - vikariat med möjlighet till fast anställning

På Nääs Fabriker erbjuder vi en unik arbetsplats där kvalitet, kreativitet och omtanke genomsyrar allt vi gör. Vår ambition är hög – från maten vi serverar till atmosfären i våra restaurang- och kafémiljöer.




Hos oss möts gastronomi och hantverk. På området driver vi förutom hotellets restaurang även Pannhuset Kafé & Krog, det prisbelönta surdegsbageriet och hantverksbryggeriet Bröd & Malt, samt en avdelning för pastry. Tillsammans skapar vi minnesvärda upplevelser för våra gäster.




Om rollen: Frukostvärdinna och lunchservitris i Fabriksköket

Som frukostvärdinna/lunchservitris är du en viktig del av vårt team och bidrar till att ge våra gäster en positiv start på dagen och en trivsam lunchupplevelse. I rollen ingår att förbereda och duka fram frukostbuffé, ta emot och välkomna gäster, säkerställa god service samt hålla ordning i matsalen. Under lunchpassen serverar du mat, tar upp beställningar och hjälper till med det som behövs för att gästerna ska känna sig väl omhändertagna.

Tjänsten innebär arbete enligt ett rullande 4-veckors schema där varannan helg ingår. Då arbetspassen ofta startar tidigt på morgonen (mellan kl 05 och 06 tex) och kommunikationerna till oss är begränsade, är körkort och tillgång till bil ett krav.




Vi söker dig som:

är serviceinriktad och har ett varmt bemötande

trivs med att arbeta i ett högt tempo och är flexibel

är ansvarstagande och självgående

har öga för det lilla extra och strävar efter att skapa en trivsam upplevelse för gästerna

gärna har erfarenhet av servering eller arbete inom hotell/restaurang




Vad vi erbjuder:

Hos oss får du en inspirerande och utvecklande arbetsplats med engagerade kollegor som delar din passion för gastronomi. Med vår fantastiska glasveranda vid sjön, vinrummet i hjärtat av restaurangen och en unik miljö på hela området arbetar vi ständigt för att bli ett av Sveriges mest attraktiva utflyktsmål.




Anställningsvillkor:

Tjänst: Vikariat, 90% tjänstgöringsgrad.
Start: Enligt överenskommelse men med fördel vill vi komma igång med upplärning redan i december
Lön: Enligt överenskommelse.




Så här ansöker du:
Fyll i frågor kring din kompetens och skicka in din ansökan redan idag, gärna med en kort videopresentation.

Du söker snabbt och enkelt från mobilen, CV kan du bifoga i efterhand.
Vi behandlar ansökningar löpande, så skicka in din ansökan så snart som möjligt.




Frågor?
Kontakta vår kökschef Jonas Dahlin på mailto:[email protected].

Vi ser fram emot att välkomna dig till vårt team och tillsammans skapa magi i Fabriksköket! Visa mindre

Nääs Fabriker söker Kökschef

KÖKSCHEF FABRIKSKÖKET NÄÄS FABRIKER Nu finns en fantastisk möjlighet att vara med och utveckla matupplevelsen på Nääs Fabriker, närmare bestämt restaurang Fabriksköket, mot nya höjder. Grunden är lagd, och du ska fortsätta driva på utvecklingen i vårt hotellkök med allt vad det innebär av köksekonomi, rekrytering och personalhantering. Du kommer såklart sätta din egen profil på maten, och som kökschef har du stora möjligheter att utveckla köket som du s... Visa mer
KÖKSCHEF FABRIKSKÖKET NÄÄS FABRIKER

Nu finns en fantastisk möjlighet att vara med och utveckla matupplevelsen på Nääs Fabriker, närmare bestämt restaurang Fabriksköket, mot nya höjder.

Grunden är lagd, och du ska fortsätta driva på utvecklingen i vårt hotellkök med allt vad det innebär av köksekonomi, rekrytering och personalhantering.

Du kommer såklart sätta din egen profil på maten, och som kökschef har du stora möjligheter att utveckla köket som du själv vill, tillsammans med dina medarbetare i kök och matsal. Huvudfokus för maten i Fabriksköket är säsongsbaserat med lokal förankring, både egentillverkat och från gårdar och odlingar i vårt närområde.

En viktig del är också att bidra med motivation, idéer och bra ledarskap till vårt restaurangteam.




Vi söker dig som har gedigen erfarenhet från ledande positioner, och som har viljan att utvecklas framåt tillsammans med alla i kök och matsal. Vi ser det som självklart att du är flexibel, drivande, kunnig och säker i din yrkesroll och att du är van vid att arbeta under högt tryck vare sig det gäller à la carte, bröllop, fest eller konferens.




Tjänsten innebär varierande arbetstider och ibland även helger enligt schema.




Du kommer att få en härlig arbetsplats med fantastiska medarbetare där vi hela tiden utvecklas för att bli ett av Sveriges bästa utflyktsmål.

Kvalifikationer
Relevant utbildning och/eller arbetslivserfarenhet inom restaurang, med tidigare erfarenhet i arbetsledande position, samt vana att hantera både små och stora volymer där kvalitet är nyckelordet!

Stort intresse för och goda kunskaper kring mat och dryck. Bekväm med svenska och engelska i tal och skrift.
Körkort är ett plus men inget krav

Anställningsvillkor
Tjänsten är en tillsvidareanställning med 100 % tjänstgöringsgrad och påbörjas enligt överenskommelse, dock senast den 26:e augusti. Lön enligt överenskommelse.

Har du frågor är du välkommen att kontakta: F&B Manager Magnus Andersson, [email protected]

Om detta är något för dig, klicka dig vidare och fyll i ansökan.
Vi går igenom ansökningar och intervjuar löpande och tjänsten kan komma att tillsättas tidigare än sista ansökningsdatum.




Vi kontaktar dig via mejl om du går vidare i processen. Håll gärna koll på din inkorg – och även skräpposten – så att du inte missar viktig information från oss.




Så här ansöker du:

Fyll i frågor kring din kompetens och skicka in din ansökan redan idag.

Vi ser fram emot att välkomna dig till vårt team och tillsammans skapa magi i Fabriksköket!

Körkort är inget krav men underlättar, såvida du inte bor i närheten
Tidigare arbete av att leda och fördela arbetet i ett kök
Erfarenhet av att hantera konferensluncher, a la carte, bröllop och fest
Inventering, rekrytering och en hel del gästkontakter in går i arbetsuppgifterna, såväl som inköp och leverantörskontakter
tidigare erfarenhet av arbetsledning
Tidigare erfarenhet av varubeställningar, inventeringar, rekryteringar, arbete med a la carte, beställningsverksamhet, lunch och bröllop. Visa mindre

Nääs Fabriker söker hungriga konditorer v 25-32

Sommarjobb för två hungriga konditorer – veckorna 25–32! Älskar du att skapa magiska bakverk och vill spendera sommaren i en inspirerande miljö? Nu söker vi två passionerade konditorer till vårt team på Nääs Fabriker! Vi letar efter dig som har relevant utbildning inom konditori – kanske har du precis avslutat din utbildning och är redo att ta dina första kliv ut i branschen? Här får du chansen att utvecklas, jobba med fantastiska råvaror och skapa allt f... Visa mer
Sommarjobb för två hungriga konditorer – veckorna 25–32!
Älskar du att skapa magiska bakverk och vill spendera sommaren i en inspirerande miljö?
Nu söker vi två passionerade konditorer till vårt team på Nääs Fabriker!

Vi letar efter dig som har relevant utbildning inom konditori – kanske har du precis avslutat din utbildning och är redo att ta dina första kliv ut i branschen?
Här får du chansen att utvecklas, jobba med fantastiska råvaror och skapa allt från ljuvliga bakelser, glass och tårtor till eleganta praliner.

Vi erbjuder dig:
? En sommar fylld av nya erfarenheter och utvecklingsmöjligheter
? Arbete med förstklassiga råvaror, ofta lokala och alltid med kvalitet i fokus

Vi tillämpar individuell lönesättning baserad på ålder och tidigare erfarenhet.
Körkort och tillgång till egen bil är en fördel men inget måste om du bor i närheten.

Är du nyfiken på att jobba tillsammans med oss?
Fyll i frågorna och berätta kort om varför vi är en perfect match.
Vi går igenom urvalet och kallar löpande till personliga intervjuer.

Vi ser fram emot att höra från dig!

Du ansöker genom att svara på några frågor och skickar därefter in en kort videointervju. Visa mindre

Nääs Fabriker söker diskare för 75% sommaranställning

Sommarjobb som Diskare – Bli en del av vårt fantastiska team! Är du på jakt efter ett fartfyllt sommarjobb i en härlig miljö där ingen dag är den andra lik? Vi söker nu en driven och positiv diskare som vill bli en del av vårt team över sommaren – med chans till förlängning och tillsvidareanställning! Vad erbjuder vi? Ett nyrenoverat kök och diskrum med modern utrustning som tunnelsdiskmaskin, grovdisk och glasdiskmaskin. Här arbetar du både under lu... Visa mer
Sommarjobb som Diskare – Bli en del av vårt fantastiska team!

Är du på jakt efter ett fartfyllt sommarjobb i en härlig miljö där ingen dag är den andra lik? Vi söker nu en driven och positiv diskare som vill bli en del av vårt team över sommaren – med chans till förlängning och tillsvidareanställning!




Vad erbjuder vi?
Ett nyrenoverat kök och diskrum med modern utrustning som tunnelsdiskmaskin, grovdisk och glasdiskmaskin. Här arbetar du både under lunchservering, à la carte-kvällar och festarrangemang – vi lovar variation och högt tempo!




Dina arbetsuppgifter:

Disk och grovdisk

Städning och soptömning

Bidra till att hålla vårt kök skinande rent




Arbetstid & schema:
Du arbetar enligt ett rullande schema med både dag- och kvällspass, inklusive helger. Dagtid serverar vi frukost, lunch och fika – kvällstid står à la carte på menyn. Du arbetar oftast själv per skift.




Vem är du?
Du är punktlig, flexibel och trivs i ett socialt sammanhang. Du gillar att ha ordning och reda, sprider god energi omkring dig och ser dig själv som en viktig del i ett lag som alltid strävar framåt.




Meriterande:

Tidigare erfarenhet av arbete i restaurangdisk

Körkort och tillgång till bil (ej ett krav om du bor i närheten)




Lön:
Individuell lönesättning baserad på ålder och tidigare erfarenhet.




Ansökan:
Är du nyfiken på att jobba med oss?

Svara på några korta frågor.

Urval sker löpande – så vänta inte!

Vi ser fram emot att höra från dig – sök idag och bli en del av vårt grymma team i sommar! Visa mindre

Kock

Älskar du att laga mat och drömmer om att jobba i ett kreativt kök med eld i hjärtat? Då vill vi gärna träffa dig! Vi på Pannhuset letar efter engagerade kockar som vill arbeta helger och skapa oförglömliga matupplevelser för våra gäster. Hos oss lagar vi mindre rätter med stor omsorg, och vi har en vedeldad ugn där vi både tillagar våra fantastiska surdegspizzor och skapar magi över öppen eld. En extra stolthet är våra grönsaker, som vi odlar tillsamman... Visa mer
Älskar du att laga mat och drömmer om att jobba i ett kreativt kök med eld i hjärtat? Då vill vi gärna träffa dig!

Vi på Pannhuset letar efter engagerade kockar som vill arbeta helger och skapa oförglömliga matupplevelser för våra gäster.

Hos oss lagar vi mindre rätter med stor omsorg, och vi har en vedeldad ugn där vi både tillagar våra fantastiska surdegspizzor och skapar magi över öppen eld. En extra stolthet är våra grönsaker, som vi odlar tillsammans med en lokal bonde. Det innebär att du som kock får tillgång till färska, närproducerade råvaror som går från jord till tallrik på ett hållbart och smakrikt sätt.

Hos oss får du möjlighet att utvecklas och vara en viktig del av en härlig arbetsgemenskap. Tidigare erfarenhet är meriterande, men det viktigaste är att du har ett genuint intresse för matlagning.

Känns detta rätt för dig?

Skicka in din ansökan och bli en del av vår familj på Pannhuset redan idag!

(fredag- och lördagskvällar, samt möjlighet till heltid under sommarhalvåret)




Vår ansökningsprocess ligger digitalt i framkant och låter dig ansöka direkt från din mobil på några få minuter utan CV eller personligt brev. Istället får du svara på några frågor om din erfarenhet och kompetens och göra en kort video-presentation.

Vi använder den senaste teknologin för att kunna erbjuda en rättvis bedömning av alla kandidater. Välkommen med din ansökan!

Senare i processen kan det bli aktuellt att skicka ett CV till oss Visa mindre

Lunchkockar

Nu söker vi lunchkockar som kan stötta oss under vår intensiva sommarperiod på Nääs Fabriker. Är du en erfaren lunchkock kan Nääs Fabriker kan detta vara något för dig! Under sommaren kommer vi att ha vi två lunchrestauranger i gång: Pannhuset Kafé & Krog erbjuder våra gäster fika, lunch och god middag gjord på närproducerade kvalitetsråvaror. I en miljö som är svår att slå kan du dagtid njuta av bakverk tillverkade av våra konditorer, nymalet... Visa mer
Nu söker vi lunchkockar som kan stötta oss under vår intensiva sommarperiod på Nääs Fabriker.




Är du en erfaren lunchkock kan Nääs Fabriker kan detta vara något för dig!




Under sommaren kommer vi att ha vi två lunchrestauranger i gång:




Pannhuset Kafé & Krog

erbjuder våra gäster fika, lunch och god middag gjord på närproducerade kvalitetsråvaror. I en miljö som är svår att slå kan du dagtid njuta av bakverk tillverkade av våra konditorer, nymalet, egen rostat kaffe, vår egen glass, en riktigt bra lunch och massor av andra saker som grillade mackor och härliga sallader. Till kvällen tänder vi eld i pannan och lagar mat över öppen eld, ibland direkt i kolen, och serverar vi bland annat öl från vårt brygger Bröd & Malt och annan dryck från när och ibland fjärran.




Restaurang Fabriksköket

Hotellets restaurang är en upplevelse i sig, precis som det mesta på Nääs Fabriker.

På sommarhalvåret serveras en kortare sommarmeny dagtid och kvällstid tänder vi upp vår stora grill och dukar upp en BBQ inspirerad buffé.

Vi erbjuder dig jobb i en fantastisk miljö med puls, energi, massor av nya erfarenheter, och stora möjligheter till vidareutveckling och kanske även jobb efter sommaren




För att passa in i det härliga gänget på plats ska du ha ett genuint intresse för mat och dryck samt vara öppen, flexibel, nyfiken på branschtrender och sist men inte minst uppskatta att vara en del av ett team som hela tiden vill uppåt och framåt.




Vi tillämpar individuell lönesättning baserad på ålder och tidigare erfarenhet.

Körkort och tillgång till egen bil är en fördel men inget måste om du bor i närheten.

Tidigare erfarenhet som kock är ett krav och vi vill att du bifogar CV i ansökan.




Är du nyfiken på att jobba tillsammans med oss?

Fyll i frågorna och skicka in din ansökan så fort du kan. Vi går igenom urvalet och kallar löpande till personliga intervjuer.




Vi ser fram emot att höra från dig! Visa mindre

Sous Chef - Nääs Fabriker

Vill du ta nästa steg i din karriär som Sous Chef? På Nääs Fabriker erbjuder vi en unik arbetsplats där kvalitet, kreativitet och omtanke genomsyrar allt vi gör. Vår ambition är hög – från maten vi serverar till atmosfären i våra restaurang- och kafémiljöer. Hos oss möts gastronomi och hantverk. På området driver vi förutom hotellets restaurang även Pannhuset Kafé & Krog, det prisbelönta surdegsbageriet och hantverksbryggeriet Bröd & Malt, samt en avdeln... Visa mer
Vill du ta nästa steg i din karriär som Sous Chef?

På Nääs Fabriker erbjuder vi en unik arbetsplats där kvalitet, kreativitet och omtanke genomsyrar allt vi gör. Vår ambition är hög – från maten vi serverar till atmosfären i våra restaurang- och kafémiljöer.

Hos oss möts gastronomi och hantverk. På området driver vi förutom hotellets restaurang även Pannhuset Kafé & Krog, det prisbelönta surdegsbageriet och hantverksbryggeriet Bröd & Malt, samt en avdelning för pastry. Tillsammans skapar vi minnesvärda upplevelser för våra gäster.

Om rollen: Sous Chef i Fabriksköket

Vi söker nu ytterligare en driven och passionerad Sous Chef som vill vara med och lyfta matupplevelsen på Nääs Fabriker till nya höjder. Du kommer självklart ha ett nära samarbete med vår duktiga sous chef Kristian, samt vår kökschef Jonas, och spela en nyckelroll i att vidareutveckla vårt kök.

Ditt ansvar:

Leda och fördela arbetet i den dagliga driften.
Vara en del av rekrytering, utbildning och upplärning av teamet.
Bidra till kreativt menyskapande och noggrann kalkylering.
Säkerställa att vi levererar högsta kvalitet, oavsett om det handlar om frukost, à la carte, bröllop eller konferens.

Vi söker dig som:

Har erfarenhet från en liknande roll eller annan arbetsledande position inom restaurangbranschen.
Är en trygg och inspirerande ledare som motiverar och stöttar ditt team.
Brinner för matlagning, kreativitet och utveckling.
Är van att arbeta med både små och stora volymer utan att tumma på kvaliteten.
Är bekväm med svenska och engelska i tal och skrift.

Vi värdesätter:

Dokumenterad yrkesvana och erfarenhet från olika typer av kök.
Körkort (meriterande men inget krav).

Vad vi erbjuder:
Hos oss får du en inspirerande och utvecklande arbetsplats med engagerade kollegor som delar din passion för gastronomi. Med vår fantastiska glasveranda vid sjön, vinrummet i hjärtat av restaurangen och en unik miljö på hela området arbetar vi ständigt för att bli ett av Sveriges mest attraktiva utflyktsmål.

Anställningsvillkor:

Tjänst: Tillsvidareanställning, 100 % tjänstgöringsgrad.
Start: Enligt överenskommelse.
Lön: Enligt överenskommelse.

Så här ansöker du:
Fyll i frågor kring din kompetens och skicka in din ansökan redan idag.

CV kan du bifoga i efterhand
Vi behandlar ansökningar löpande, så skicka in din ansökan så snart som möjligt.

Frågor?
Kontakta vår kökschef Jonas Dahlin på mailto:[email protected].

Vi ser fram emot att välkomna dig till vårt team och tillsammans skapa magi i Fabriksköket! Visa mindre

Kock

Nu söker vi en heltidskock, som vill ersätta KIm, då han går på föräldraledighet under mars tom september Vi erbjuder dig jobb i en fantastisk miljö med puls, energi, massor av nya erfarenheter. Hos oss på Nääs finns stora möjligheter till vidareutveckling. Från köket tittar du ut över sjön Sävelången, våra örtodlingar och vårt växthus. Vi tar hjälp av en närbelägen bonde att odla en del av de grönsaker vi använder i köket. På Nääs har vi höga amb... Visa mer
Nu söker vi en heltidskock, som vill ersätta KIm, då han går på föräldraledighet under mars tom september




Vi erbjuder dig jobb i en fantastisk miljö med puls, energi, massor av nya erfarenheter. Hos oss på Nääs finns stora möjligheter till vidareutveckling. Från köket tittar du ut över sjön Sävelången, våra örtodlingar och vårt växthus.

Vi tar hjälp av en närbelägen bonde att odla en del av de grönsaker vi använder i köket.




På Nääs har vi höga ambitioner. Vi lagar det vi kan från grunden och i stor utsträckning på lokala råvaror, för att skapa en matupplevelse utöver det vanliga.

Du arbetar såväl luncher, som a la carte och fester - ingen dag är den andra lik!

Du har ett rullande schema med en mix av dag- och kvällspass, där även helgpass ingår.




För att passa in i det härliga gänget på plats ska du ha ett genuint intresse för mat och dryck samt vara öppen, flexibel, nyfiken på branschtrender och sist men inte minst uppskatta att vara en del av ett team som hela tiden vill uppåt och framåt.




Vi tillämpar individuell lönesättning baserad på ålder och tidigare erfarenhet.

Körkort och tillgång till egen bil är en fördel men inget måste om du bor i närheten.

Vi ser gärna att du har tidigare erfarenhet a la carte och/eller beställningsverksamhet.




Är du nyfiken på att jobba tillsammans med oss?

Fyll i frågorna och berätta kort om varför vi är en perfekt match. Vi går igenom urvalet och kallar löpande till personliga intervjuer.




Vi ser fram emot att höra från dig!



Du ansöker genom att svara på några frågor och skickar därefter in en kort videointervju. Visa mindre

Bagare

En av våra fantastiska bagare väntar barn och planerar gå på föräldraledighet till våren. Vi behöver därför förstärka vårt team i bageriet och söker nu bagare med start i maj 2024 tom september 2025 Bröd & Malt är ett litet surdegsbageri på Nääs Fabriker. Vi bakar i stenugn med spannmål från producenter i närområdet och ofta med restprodukter från vårt bryggeri som ligger vägg i vägg. En cirkulär tanke som höjer smakerna. Vi har ett varierat ut... Visa mer
En av våra fantastiska bagare väntar barn och planerar gå på föräldraledighet till våren.




Vi behöver därför förstärka vårt team i bageriet och söker nu bagare med start i maj 2024 tom september 2025




Bröd & Malt är ett litet surdegsbageri på Nääs Fabriker. Vi bakar i stenugn med spannmål från producenter i närområdet och ofta med restprodukter från vårt bryggeri som ligger vägg i vägg. En cirkulär tanke som höjer smakerna.




Vi har ett varierat utbud av bröd bakat med olika sädesslag, grova som ljusa och med olika kryddningar.

Arbetet är förlagt på vardagar samt varannan helg, ofta med starttid mellan kl 05.00 och kl 07.00


Den vi söker har tidigare erfarenhet från branschen och med fördel från just hantverksbageri.

Du är en person som tycker om att sprida glädje på jobbet och som är ödmjuk, driven och inspirerande.




Vi erbjuder en rolig och stimulerande arbetsplats med fantastiska kollegor där du får möjlighet att arbeta i en spännande miljö nära våra gäster. Är du intresserade av att jobba tillsammans med oss?


Vi söker dig som:

Är nyfiken och öppen och gillar att träffa nya människor
Är morgonpigg
Har tidigare branscherfarenhet
Strävar efter att alltid ge det lilla extra i mötet med gäster
Trivs med att arbeta i en fartfylld miljö, är noggrann och har god samarbetsförmåga




Du ansöker genom att svara på några frågor och skickar därefter in en kort videointervju.




Frågor om tjänsten kan besvaras av vår bagerichef Jonatan Altvall på [email protected] Visa mindre

Nääs Fabriker söker konditor

Nu behöver vi tillsätta en konditor på ett och ett halvt års föräldrar vikariat. Jobbet kommer även innebära en del arbete i vårt bageri, Bröd & Malt Vi erbjuder dig jobb i en fantastisk miljö med puls, energi, massor av nya erfarenheter, och stora möjligheter till vidareutveckling. På Nääs lagar det vi kan från grunden och i stor utsträckning på lokala råvaror för att skapa en matupplevelse utöver det vanliga. Våra konditorer och bagare skap... Visa mer
Nu behöver vi tillsätta en konditor på ett och ett halvt års föräldrar vikariat.

Jobbet kommer även innebära en del arbete i vårt bageri, Bröd & Malt




Vi erbjuder dig jobb i en fantastisk miljö med puls, energi, massor av nya erfarenheter, och stora möjligheter till vidareutveckling.




På Nääs lagar det vi kan från grunden och i stor utsträckning på lokala råvaror för att skapa en matupplevelse utöver det vanliga.




Våra konditorer och bagare skapar alla våra konferensfikan. I vårt konditori producerar vi även bakelser, glass, tårtor och praliner till våra restauranger och vårt kafé.




Vi strävar efter att arbeta utefter säsong och byter ut sortiment kontinuerligt.




Vi arbetar som ett team och alla är delaktiga i processen med att ta fram nya bakverk.




Du har relevant utbildning för tjänsten och är driven och kreativ.

För att passa in i det härliga gänget på plats ska du ha ett genuint intresse för branschen samt vara öppen, flexibel och nyfiken på trender.

Du uppskattar att vara en del av ett team som hela tiden vill uppåt och framåt.




Arbetstider är måndag-fredag 07.00-15.00, vissa arbetspass är även schemalagda på helger.

De pass som är förlagda till vårt bageri kan komma att starta tidigare än kl 07.




Vi tillämpar individuell lönesättning baserad på ålder och tidigare erfarenhet.

Körkort och tillgång till egen bil är en fördel men inget måste om du bor i närheten.




Är du nyfiken på att jobba tillsammans med oss?

Fyll i frågorna och berätta kort om varför vi är en perfekt match.

Vi går igenom urvalet och kallar löpande till personliga intervjuer.




Vi ser fram emot att höra från dig!



Du ansöker genom att svara på några frågor och skickar därefter in en kort videointervju. Visa mindre

Nääs Fabriker Kock för heltidsanställning

Nu söker vi en heltidskock, som vill bli en del av vårt restaurangteam.   Vi erbjuder dig jobb i en fantastisk miljö med puls, energi, massor av nya erfarenheter, och stora möjligheter till vidareutveckling. Från köket tittar du ut över sjön Sävelången, våra örtodlingar och vårt växthus. I år odlar vi även egna grönsaker på Gunda Gården utanför Vårgårda.   På Nääs lagar det vi kan från grunden och i stor utsträckning på lokala råvaror för att  skapa e... Visa mer
Nu söker vi en heltidskock, som vill bli en del av vårt restaurangteam.

 

Vi erbjuder dig jobb i en fantastisk miljö med puls, energi, massor av nya erfarenheter, och stora möjligheter till vidareutveckling. Från köket tittar du ut över sjön Sävelången, våra örtodlingar och vårt växthus.

I år odlar vi även egna grönsaker på Gunda Gården utanför Vårgårda.

 

På Nääs lagar det vi kan från grunden och i stor utsträckning på lokala råvaror för att  skapa en matupplevelse utöver det vanliga.

Hos oss arbetar du såväl luncher, a la carte och fester - ingen dag är den andra lik!

Du har ett rullande schema med en mix av dag- och kvällspass, där även helgpass ingår.

Dagtid serveras såväl frukost som lunch och fika av olika slag till våra gäster. Kvällstid har vi två restauranger i gång - Fabriksköket samt det helt nyöppnade Pannhuset Kafé & Krog
Vi har ett eget bryggeri, bageri och kondis, vi grillar, håller matlagningskurser och bakar pizza.

 

För att passa in i det härliga gänget på plats ska du ha ett genuint intresse för mat och dryck samt vara öppen, flexibel, nyfiken på branschtrender och sist men inte minst uppskatta att vara en del av ett team som hela tiden vill uppåt och framåt.

 

Vi tillämpar individuell lönesättning baserad på ålder och tidigare erfarenhet. 

Körkort och tillgång till egen bil är en fördel men inget måste om du bor i närheten.

Vi ser gärna att du har tidigare erfarenhet a la carte och/eller beställningsverksamhet.

 

Är du nyfiken på att jobba tillsammans med oss?

Fyll i frågorna och berätta kort om varför vi är en perfekt match. Vi går igenom urvalet och kallar löpande till personliga intervjuer.

 

Vi ser fram emot att höra från dig!



Du ansöker genom att svara på några frågor och skickar därefter in en kort videointervju. Visa mindre

Sous Chef - Nääs Fabriker

Vår ambitionsnivå för maten, restaurang- och kafémiljön på Nääs Fabriker är, precis som för allt annat på området, hög och präglad av omsorg om varje liten detalj. Vi driver, parallellt med hotellet, även Pannhuset Kafé & Krog, surdegsbageriet och hantverksbryggeriet Bröd & Malt, samt en avdelning för pastry. Största utbudet har hotellet, där vi serverar frukost, lunch, middag och på helgerna även brunch. Hotellets restaurang är en upplevelse i sig, p... Visa mer
Vår ambitionsnivå för maten, restaurang- och kafémiljön på Nääs Fabriker är, precis som för allt annat på området, hög och präglad av omsorg om varje liten detalj.

Vi driver, parallellt med hotellet, även Pannhuset Kafé & Krog, surdegsbageriet och hantverksbryggeriet Bröd & Malt, samt en avdelning för pastry.


Största utbudet har hotellet, där vi serverar frukost, lunch, middag och på helgerna även brunch.

Hotellets restaurang är en upplevelse i sig, precis som det mesta på Nääs Fabriker.
Med den vackra glasverandan mot sjön, vårt vinrum i hjärtat av den stora och öppna matsalen, får restaurangmiljön en speciell känsla och atmosfär.




Nu söker vi en Sous Chef till Fabriksköket på Nääs Fabriker.

En fantastisk möjlighet för dig om vill vara med att utveckla matupplevelsen på Nääs Fabriker och ta Fabriksköket mot nya höjder.




Tillsammans med vår nytillträdda kökschef, Jonas, blir du delaktig i den fortsätta utvecklingen av vårt hotellkök.

I din roll leder och fördelar du arbetet i den dagliga driften, är delaktig i rekrytering, upplärningsprocesser, menyskapande och kalkylering. Du arbetar på ett rullande schema där såväl dag som kvälls och helgarbete förekommer.




Som sous chef är du en viktig spelare i utvecklingen av vårt kök.
Vi letar efter någon som vill och kan bidra med massor av motivation, idéer och som är en duktig och och trygg ledare i vårt kök.




Du får gärna ha tidigare erfarenhet från liknande position eller annan arbetsledande roll i branschen.

Viktigast för oss är att du är en glädjespridare med höga ambitioner, som brinner för matlagning och menyskapande, och har viljan att utvecklas framåt tillsammans med oss.




Du som söker behöver ha dokumenterad yrkesvana, samt ha vana av att hantera såväl små som stora volymer där kvalitet är nyckelordet!

Körkort är ett plus, men inget krav.

Du kommer att få en härlig arbetsplats med fantastiska medarbetare där vi hela tiden utvecklas för att bli ett av Sveriges bästa utflyktsmål.

Du är van vid att jobba under högt tryck vare sig det gäller à la carte, bröllop, matlagningskurser, fest eller konferens.

Kvalifikationer
Relevant utbildning och/eller arbetslivserfarenhet inom restaurang.

Tidigare erfarenhet i arbetsledande position ser vi som positivt.

Viktigast av allt är att du har ett stort intresse för och goda kunskaper kring mat och dryck.
Bekväm med svenska och engelska i tal och skrift.

Anställningsvillkor
Tjänsten är en tillsvidareanställning med 100 % tjänstgöringsgrad och påbörjas enligt överenskommelse.

Lön enligt överenskommelse.

Verkar detta som något för dig?
Har du ytterligare frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta vår kökschef [email protected]
Vi går igenom ansökningar och intervjuar löpande och tjänsten kan komma att tillsättas tidigare.




Du ansöker genom att svara på några frågor och skickar därefter in en kort videointervju.

Vi ser fram emot att höra från dig!

Kvalifikationer
Relevant utbildning och/eller arbetslivserfarenhet inom restaurang, med fördel tidigare erfarenhet i arbetsledande position. Stort intresse för och mycket goda kunskaper kring mat och dryck
Bekväm med svenska och engelska i tal och skrift. Visa mindre

KÖKSCHEF FABRIKSKÖKET NÄÄS FABRIKER

Vår ambitionsnivå för maten, restaurang- och kafémiljön på Nääs Fabriker är, precis som för allt annat på området, hög och präglad av omsorg om varje liten detalj. Vi driver, parallellt med hotellet, även Pannhuset Kafé & Krog, surdegsbageriet och hantverksbryggeriet Bröd & Malt, samt en avdelning för pastry. Största utbudet har hotellet, där vi serverar frukost, lunch, middag och på helgerna även brunch. Hotellets restaurang är en upplevelse i sig, p... Visa mer
Vår ambitionsnivå för maten, restaurang- och kafémiljön på Nääs Fabriker är, precis som för allt annat på området, hög och präglad av omsorg om varje liten detalj.

Vi driver, parallellt med hotellet, även Pannhuset Kafé & Krog, surdegsbageriet och hantverksbryggeriet Bröd & Malt, samt en avdelning för pastry.


Största utbudet har hotellet, där vi serverar frukost, lunch, middag och på helgerna även brunch.

Hotellets restaurang är en upplevelse i sig, precis som det mesta på Nääs Fabriker.
Med den vackra glasverandan mot sjön, vårt vinrum i hjärtat av den stora och öppna matsalen, får restaurangmiljön en speciell känsla och atmosfär.




Nu söker vi en Sous Chef till Fabriksköket på Nääs Fabriker.

En fantastisk möjlighet för dig om vill vara med att utveckla matupplevelsen på Nääs Fabriker och ta Fabriksköket mot nya höjder.




Tillsammans med vår nytillträdda kökschef, Jonas, blir du delaktig i den fortsätta utvecklingen av vårt hotellkök.

I din roll leder och fördelar du arbetet i den dagliga driften, är delaktig i rekrytering, upplärningsprocesser, menyskapande och kalkylering. Du arbetar på ett rullande schema där såväl dag som kvälls och helgarbete förekommer.




Som sous chef är du en viktig spelare i utvecklingen av vårt kök.
Vi letar efter någon som vill och kan bidra med massor av motivation, idéer och som är en duktig och och trygg ledare i vårt kök.




Du får gärna ha tidigare erfarenhet från liknande position eller annan arbetsledande roll i branschen.

Viktigast för oss är att du är en glädjespridare med höga ambitioner, som brinner för matlagning och menyskapande, och har viljan att utvecklas framåt tillsammans med oss.




Du som söker behöver ha dokumenterad yrkesvana, samt ha vana av att hantera såväl små som stora volymer där kvalitet är nyckelordet!

Körkort är ett plus, men inget krav.

Du kommer att få en härlig arbetsplats med fantastiska medarbetare där vi hela tiden utvecklas för att bli ett av Sveriges bästa utflyktsmål.

Du är van vid att jobba under högt tryck vare sig det gäller à la carte, bröllop, matlagningskurser, fest eller konferens.

Kvalifikationer
Relevant utbildning och/eller arbetslivserfarenhet inom restaurang.

Tidigare erfarenhet i arbetsledande position ser vi som positivt.

Viktigast av allt är att du har ett stort intresse för och goda kunskaper kring mat och dryck.
Bekväm med svenska och engelska i tal och skrift.

Anställningsvillkor
Tjänsten är en tillsvidareanställning med 100 % tjänstgöringsgrad och påbörjas enligt överenskommelse.

Lön enligt överenskommelse.

Verkar detta som något för dig?
Har du ytterligare frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta vår kökschef [email protected]
Vi går igenom ansökningar och intervjuar löpande och tjänsten kan komma att tillsättas tidigare.




Du ansöker genom att svara på några frågor och skickar därefter in en kort videointervju.

Vi ser fram emot att höra från dig!

Kvalifikationer
Relevant utbildning och/eller arbetslivserfarenhet inom restaurang, med tidigare erfarenhet i arbetsledande position. Stort intresse för och mycket goda kunskaper kring mat och dryck
Bekväm med svenska och engelska i tal och skrift. Visa mindre

Nääs Fabriker söker bagare för heltidsanställning

Vi behöver förstärka vårt team i bageriet och söker nu bagare för heltidsanställning (finns möjlighet att arbeta 75 % om man föredrar det) Bröd & Malt är ett litet surdegsbageri på Nääs Fabriker. Vi bakar i stenugn med spannmål från producenter i närområdet och ofta med restprodukter från vårt bryggeri som ligger vägg i vägg. En cirkulär tanke som höjer smakerna. Vi har ett varierat utbud av bröd bakat med olika sädesslag, grova som ljusa och med olika k... Visa mer
Vi behöver förstärka vårt team i bageriet och söker nu bagare för heltidsanställning (finns möjlighet att arbeta 75 % om man föredrar det)

Bröd & Malt är ett litet surdegsbageri på Nääs Fabriker. Vi bakar i stenugn med spannmål från producenter i närområdet och ofta med restprodukter från vårt bryggeri som ligger vägg i vägg. En cirkulär tanke som höjer smakerna.

Vi har ett varierat utbud av bröd bakat med olika sädesslag, grova som ljusa och med olika kryddningar.

Arbetet är förlagt på vardagar samt varannan helg, ofta med starttid mellan kl 05.00 och kl 07.00


Den vi söker har tidigare erfarenhet från branschen och med fördel från just hantverksbageri.

Du är en person som  tycker om att sprida glädje på jobbet och som är ödmjuk, driven och inspirerande. 

 

Vi erbjuder en rolig och stimulerande arbetsplats med fantastiska kollegor där du får möjlighet att arbeta i en spännande miljö nära våra gäster. Är du intresserade av att jobba tillsammans med oss? 


Vi söker dig som:


Är nyfiken och öppen och gillar att träffa nya människor

Är morgonpigg

Har tidigare branscherfarenhet

 Strävar efter att alltid ge det lilla extra i mötet med gäster

 Trivs med att arbeta i en fartfylld miljö, är noggrann och har god samarbetsförmåga



 

Du ansöker genom att svara på några frågor och skickar därefter in en kort videointervju.

 

Frågor om tjänsten kan besvaras av vår bagerichef Jonatan Altvall på [email protected] Visa mindre

Nääs Fabriker Kock för heltidsanställning

Nu söker vi en heltidskock, som vill bli en del av vårt restaurangteam.   Vi erbjuder dig jobb i en fantastisk miljö med puls, energi, massor av nya erfarenheter, och stora möjligheter till vidareutveckling. Från köket tittar du ut över sjön Sävelången, våra örtodlingar och vårt växthus. I år odlar vi även egna grönsaker på Gunda Gården utanför Vårgårda.   På Nääs lagar det vi kan från grunden och i stor utsträckning på lokala råvaror för att  skapa e... Visa mer
Nu söker vi en heltidskock, som vill bli en del av vårt restaurangteam.

 

Vi erbjuder dig jobb i en fantastisk miljö med puls, energi, massor av nya erfarenheter, och stora möjligheter till vidareutveckling. Från köket tittar du ut över sjön Sävelången, våra örtodlingar och vårt växthus.

I år odlar vi även egna grönsaker på Gunda Gården utanför Vårgårda.

 

På Nääs lagar det vi kan från grunden och i stor utsträckning på lokala råvaror för att  skapa en matupplevelse utöver det vanliga.

Hos oss arbetar du såväl luncher, a la carte och fester - ingen dag är den andra lik!

Du har ett rullande schema med en mix av dag- och kvällspass, där även helgpass ingår.

Dagtid serveras såväl frukost som lunch och fika av olika slag till våra gäster. Kvällstid har vi två restauranger i gång - Fabriksköket samt det helt nyöppnade Pannhuset Kafé & Krog
Vi har ett eget bryggeri, bageri och kondis, vi grillar, håller matlagningskurser och bakar pizza.

 

För att passa in i det härliga gänget på plats ska du ha ett genuint intresse för mat och dryck samt vara öppen, flexibel, nyfiken på branschtrender och sist men inte minst uppskatta att vara en del av ett team som hela tiden vill uppåt och framåt.

 

Vi tillämpar individuell lönesättning baserad på ålder och tidigare erfarenhet. 

Körkort och tillgång till egen bil är en fördel men inget måste om du bor i närheten.

Vi ser gärna att du har tidigare erfarenhet a la carte och/eller beställningsverksamhet.

 

Är du nyfiken på att jobba tillsammans med oss?

Fyll i frågorna och berätta kort om varför vi är en perfekt match. Vi går igenom urvalet och kallar löpande till personliga intervjuer.

 

Vi ser fram emot att höra från dig!



Du ansöker genom att svara på några frågor och skickar därefter in en kort videointervju. Visa mindre

Nääs Fabriker söker kock för heltidsanställning

Nu söker vi en heltidskock, som vill bli en del av vårt restaurangteam. Vi erbjuder dig jobb i en fantastisk miljö med puls, energi, massor av nya erfarenheter, och stora möjligheter till vidareutveckling. Från köket tittar du ut över sjön Sävelången, våra örtodlingar och vårt växthus. I år skall vi även få hjälp av en närbelägen bonde att odla en del av de grönsaker vi använder i köket. På Nääs lagar det vi kan från grunden och i stor utsträcknin... Visa mer
Nu söker vi en heltidskock, som vill bli en del av vårt restaurangteam.




Vi erbjuder dig jobb i en fantastisk miljö med puls, energi, massor av nya erfarenheter, och stora möjligheter till vidareutveckling. Från köket tittar du ut över sjön Sävelången, våra örtodlingar och vårt växthus.

I år skall vi även få hjälp av en närbelägen bonde att odla en del av de grönsaker vi använder i köket.




På Nääs lagar det vi kan från grunden och i stor utsträckning på lokala råvaror för att skapa en matupplevelse utöver det vanliga.

Hos oss arbetar du såväl luncher, a la carte och fester - ingen dag är den andra lik!

Du har ett rullande schema med en mix av dag- och kvällspass, där även helgpass ingår.

Dagtid serveras såväl frukost som lunch och fika av olika slag till våra gäster. Kvällstid har vi två restauranger i gång - Fabriksköket samt det helt nyöppnade Pannhuset, som skall stå färdigt till våren. Vi har ett eget bryggeri, bageri och kondis, vi grillar, håller matlagningskurser och bakar pizza.




För att passa in i det härliga gänget på plats ska du ha ett genuint intresse för mat och dryck samt vara öppen, flexibel, nyfiken på branschtrender och sist men inte minst uppskatta att vara en del av ett team som hela tiden vill uppåt och framåt.




Vi tillämpar individuell lönesättning baserad på ålder och tidigare erfarenhet.

Körkort och tillgång till egen bil är en fördel men inget måste om du bor i närheten.

Vi ser gärna att du har tidigare erfarenhet a la carte och/eller beställningsverksamhet.




Är du nyfiken på att jobba tillsammans med oss?

Fyll i frågorna och berätta kort om varför vi är en perfekt match. Vi går igenom urvalet och kallar löpande till personliga intervjuer.




Vi ser fram emot att höra från dig!



Du ansöker genom att svara på några frågor och skickar därefter in en kort videointervju.

tidigare erfarenhet inom restaurang krävs
Arbetet har varierande arbetstider, såväl dag som kvällspass samt helgarbete
individuell lönesättning/lön efter överenskommelse
erfarenhet inom så väl a la carte som lunchservering
Körkort och tillgång till bil är en fördel om man inte bor i närheten Visa mindre

Nääs Fabriker söker kock för heltidsanställning

Nu söker vi en heltidskock, som vill bli en del av vårt restaurangteam. Vi erbjuder dig jobb i en fantastisk miljö med puls, energi, massor av nya erfarenheter, och stora möjligheter till vidareutveckling. Från köket tittar du ut över sjön Sävelången, våra örtodlingar och vårt växthus. I år skall vi även få hjälp av en närbelägen bonde att odla en del av de grönsaker vi använder i köket. På Nääs lagar det vi kan från grunden och i stor utsträckning p... Visa mer
Nu söker vi en heltidskock, som vill bli en del av vårt restaurangteam.

Vi erbjuder dig jobb i en fantastisk miljö med puls, energi, massor av nya erfarenheter, och stora möjligheter till vidareutveckling. Från köket tittar du ut över sjön Sävelången, våra örtodlingar och vårt växthus.

I år skall vi även få hjälp av en närbelägen bonde att odla en del av de grönsaker vi använder i köket.




På Nääs lagar det vi kan från grunden och i stor utsträckning på lokala råvaror för att skapa en matupplevelse utöver det vanliga.

Hos oss arbetar du såväl luncher, a la carte och fester - ingen dag är den andra lik!

Du har ett rullande schema med en mix av dag- och kvällspass, där även helgpass ingår.

Dagtid serveras såväl frukost som lunch och fika av olika slag till våra gäster. Kvällstid har vi två restauranger i gång - Fabriksköket samt det helt nyöppnade Pannhuset, som skall stå färdigt till våren. Vi har ett eget bryggeri, bageri och kondis, vi grillar, håller matlagningskurser och bakar pizza.




För att passa in i det härliga gänget på plats ska du ha ett genuint intresse för mat och dryck samt vara öppen, flexibel, nyfiken på branschtrender och sist men inte minst uppskatta att vara en del av ett team som hela tiden vill uppåt och framåt.




Vi tillämpar individuell lönesättning baserad på ålder och tidigare erfarenhet.

Körkort och tillgång till egen bil är en fördel men inget måste om du bor i närheten.

Vi ser gärna att du har tidigare erfarenhet a la carte och/eller betällningsverksamhet.




Är du nyfiken på att jobba tillsammans med oss?

Fyll i frågorna och berätta kort om varför vi är en perfekt match. Vi går igenom urvalet och kallar löpande till personliga intervjuer.




Vi ser fram emot att höra från dig!



Du ansöker genom att svara på några frågor och skickar därefter in en kort videointervju. Visa mindre

Nääs Fabriker söker hovmästare på heltid

Nu söker vi en serviceinriktad, social, självgående och prestigelös hovmästare. Vi vill att våra ledare i matsalen ska ha ett glatt och professionellt sätt mot gäster och arbetskollegor, och se till att den höga nivån vi vill ha på service bibehålls varje dag. Att vara ordningsam och noggrann ser vi som en självklarhet. Du har en övergripande blick för var som händer i matsalen, och du är van vid att jobba under högt tryck vare sig det gäller à la ... Visa mer
Nu söker vi en serviceinriktad, social, självgående och prestigelös hovmästare.




Vi vill att våra ledare i matsalen ska ha ett glatt och professionellt sätt mot gäster och arbetskollegor, och se till att den höga nivån vi vill ha på service bibehålls varje dag.




Att vara ordningsam och noggrann ser vi som en självklarhet. Du har en övergripande blick för var som händer i matsalen, och du är van vid att jobba under högt tryck vare sig det gäller à la carte, bröllop, fest eller konferens.




Arbetsuppgifter

För att passa in i det härliga gänget på plats ska du ha ett genuint intresse för mat och dryck samt vara öppen, flexibel, nyfiken på branschtrender och sist men inte minst uppskatta att vara en del av ett team som hela tiden vill uppåt och framåt.




Du är synlig, närvarande och aktiv i driften, men även delaktig i planering av vinlistor och drinkmenyer, rekryteringsprocesser, introduktioner och utbildningar.




Kvalifikationer:

Relevant utbildning och/eller arbetslivserfarenhet inom restaurang, med fördel tidigare erfarenhet i arbetsledande position
Goda kunskaper och stort intresse för mat och dryck.
Visst tekniskt kunnande (kassa/kontokortssystem) samt god datavana (officepaketet och bokningssystem)
Övergripande kunskap inom alkohol och livsmedelshantering
Bekväm med svenska och engelska i tal och skrift




Villkor:

Tjänsten är en tillsvidareanställningar med 100 % tjänstgöringsgrad, och påbörjas enligt överenskommelse.

Arbetstiden följer verksamhetens öppettider och är förlagt till såväl vardagar som helger, dagtid som kvällstid.




Lön

Fast månadslön. Vi tillämpar individuell lönesättning baserad på ålder och tidigare erfarenhet.




Övrigt:

Körkort och tillgång till egen bil är en fördel men inget måste om du bor i närheten.




Verkar detta som något för dig?

Är du nyfiken på att jobba tillsammans med oss?

Fyll i frågorna och berätta kort varför vi är en perfect match!

Vi går igenom urvalet och kallar löpande till personliga intervjuer.




Vi ser fram emot att höra från dig! Visa mindre

KÖKSCHEF FABRIKSKÖKET NÄÄS FABRIKER

Vår ambitionsnivå för maten, restaurang- och kafémiljön på Nääs Fabriker är, precis som för allt annat på området, hög och präglad av omsorg om varje liten detalj. Vi driver parallellt med hotellet även Pannhuset Kafé & Krog, surdegsbageriet och hantverksbryggeriet Bröd & Malt och vi har vår egna Pastry avdelning som leds av Disa Molin. Största utbudet har hotellet där vi serverar frukost, lunch, middag och på helgerna även brunch. Hotellets restaurang är ... Visa mer
Vår ambitionsnivå för maten, restaurang- och kafémiljön på Nääs Fabriker är, precis som för allt annat på området, hög och präglad av omsorg om varje liten detalj. Vi driver parallellt med hotellet även Pannhuset Kafé & Krog, surdegsbageriet och hantverksbryggeriet Bröd & Malt och vi har vår egna Pastry avdelning som leds av Disa Molin.
Största utbudet har hotellet där vi serverar frukost, lunch, middag och på helgerna även brunch.
Hotellets restaurang är en upplevelse i sig, precis som det mesta på Nääs Fabriker.
Med den vackra glasverandan mot sjön, vårt vinrum i hjärtat av den stora och öppna matsalen får restaurangmiljön en speciell känsla och atmosfär.




KÖKSCHEF FABRIKSKÖKET NÄÄS FABRIKER

Nu finns en fantastisk möjlighet att vara med och utveckla matupplevelsen på Nääs Fabriker och Fabriksköket mot nya höjder.




Grunden är lagd, och du ska fortsätta driva på utvecklingen i vårt hotellkök med allt vad det innebär av köksekonomi, rekrytering och personalhantering.
Du kommer såklart sätta din egen profil på maten, och som kökschef har du stora möjligheter att utveckla köket som du själv vill tillsammans med dina medarbetare i kök och matsal.
En viktig del är också att bidra med motivation, idéer och bra ledarskap till vårt restaurangteam.




Vi söker dig som har gedigen erfarenhet från ledande positioner, och som har viljan att utvecklas framåt tillsammans med alla i kök och matsal. Vi ser det som självklart att du är flexibel, drivande, kunnig och säker i din yrkesroll. Du kommer att jobba både dag och kvällsskift veckans alla dagar.




Du som söker behöver ha dokumenterad yrkesvana från ledande positioner, samt ha vana att hantera både små och stora volymer där kvalitet är nyckelordet! Körkort är ett plus men inget krav. Du kommer att få en härlig arbetsplats med fantastiska medarbetare där vi hela tiden utvecklas för att bli ett av Sveriges bästa utflyktsmål.

Du är van vid att jobba under högt tryck vare sig det gäller à la carte, bröllop, fest eller konferens.

Kvalifikationer
Relevant utbildning och/eller arbetslivserfarenhet inom restaurang, med tidigare erfarenhet i arbetsledande position. Stort intresse för och mycket goda kunskaper kring mat och dryck.
Bekväm med svenska och engelska i tal och skrift.

Anställningsvillkor
Tjänsten är en tillsvidareanställning med 100 % tjänstgöringsgrad och påbörjas enligt överenskommelse.

Lön enligt överenskommelse

Verkar detta som något för dig?
Välkommen med din ansökan till F&B Manager Magnus Andersson
Vi går igenom ansökningar och intervjuar löpande och tjänsten kan komma att tillsättas tidigare,




Körkort och tillgång till egen bil är en fördel men inget måste om du bor i närheten..




Är du nyfiken på att jobba tillsammans med oss?

Fyll i frågorna och berätta kort om varför vi är en perfekt match. Vi går igenom urvalet och kallar löpande till personliga intervjuer.




Vi ser fram emot att höra från dig!



Du ansöker genom att svara på några frågor och skickar därefter in en kort videointervju.

Kvalifikationer
Relevant utbildning och/eller arbetslivserfarenhet inom restaurang, med tidigare erfarenhet i arbetsledande position. Stort intresse för och mycket goda kunskaper kring mat och dryck
Bekväm med svenska och engelska i tal och skrift. Visa mindre

Nääs Fabriker söker restaurangmedarbetare inför sommaren 2023

Nu söker vi en serviceinriktad, social, självgående och prestigelös hovmästare. Vi vill att våra ledare i matsalen ska ha ett glatt och professionellt sätt mot gäster och arbetskollegor, och se till att den höga nivån vi vill ha på service bibehålls varje dag. Att vara ordningsam och noggrann ser vi som en självklarhet. Du har en övergripande blick för var som händer i matsalen, och du är van vid att jobba under högt tryck vare sig det gäller à la ... Visa mer
Nu söker vi en serviceinriktad, social, självgående och prestigelös hovmästare.




Vi vill att våra ledare i matsalen ska ha ett glatt och professionellt sätt mot gäster och arbetskollegor, och se till att den höga nivån vi vill ha på service bibehålls varje dag.




Att vara ordningsam och noggrann ser vi som en självklarhet. Du har en övergripande blick för var som händer i matsalen, och du är van vid att jobba under högt tryck vare sig det gäller à la carte, bröllop, fest eller konferens.




Arbetsuppgifter

För att passa in i det härliga gänget på plats ska du ha ett genuint intresse för mat och dryck samt vara öppen, flexibel, nyfiken på branschtrender och sist men inte minst uppskatta att vara en del av ett team som hela tiden vill uppåt och framåt.




Du är synlig, närvarande och aktiv i driften, men även delaktig i planering av vinlistor och drinkmenyer, rekryteringsprocesser, introduktioner och utbildningar.




Kvalifikationer:

Relevant utbildning och/eller arbetslivserfarenhet inom restaurang, med fördel tidigare erfarenhet i arbetsledande position
Goda kunskaper och stort intresse för mat och dryck.
Visst tekniskt kunnande (kassa/kontorkortssystem) samt god datavana (officepaketet och bokningssystem)
Övergripande kunskap inom alkohol och livsmedelshantering
Bekväm med svenska och engelska i tal och skrift




Villkor:

Tjänsten är en tillsvidareanställningar med 100 % tjänstgöringsgrad, och påbörjas enligt överenskommelse.

Arbetstiden följer verksamhetens öppettider och är förlagt till såväl vardagar som helger, dagtid som kvällstid.




Lön

Fast månadslön. Vi tillämpar individuell lönesättning baserad på ålder och tidigare erfarenhet.




Övrigt:

Körkort och tillgång till egen bil är en fördel men inget måste om du bor i närheten.




Verkar detta som något för dig?

Är du nyfiken på att jobba tillsammans med oss?

Fyll i frågorna och berätta kort varför vi är en perfect match!

Vi går igenom urvalet och kallar löpande till personliga intervjuer.




Vi ser fram emot att höra från dig! Visa mindre

Nääs Fabriker söker restaurangmedarbetare inför sommaren 2023

Nu söker vi sommarpersonal, som vill bli en del av vårt restaurangteam under veckorna 25 tom 32 Vi erbjuder dig jobb i en fantastisk miljö med puls, energi, massor av nya erfarenheter, och stora möjligheter till vidareutveckling. På Nääs lagar det vi kan från grunden och i stor utsträckning på lokala råvaror för att skapa en matupplevelse utöver det vanliga. Hos oss arbetar du såväl luncher, a la carte och fester - ingen dag är den andra lik! Du... Visa mer
Nu söker vi sommarpersonal, som vill bli en del av vårt restaurangteam under veckorna 25 tom 32




Vi erbjuder dig jobb i en fantastisk miljö med puls, energi, massor av nya erfarenheter, och stora möjligheter till vidareutveckling.

På Nääs lagar det vi kan från grunden och i stor utsträckning på lokala råvaror för att skapa en matupplevelse utöver det vanliga.

Hos oss arbetar du såväl luncher, a la carte och fester - ingen dag är den andra lik!




Du har ett rullande schema med en mix av dag- och kvällspass, där även helgpass ingår.




Dagtid serveras såväl frukost som lunch och fika av olika slag till våra gäster. Kvällstid har vi två restauranger i gång - Fabriksköket samt det helt nyöppnade Pannhuset, som skall stå färdigt till våren. Vi har ett eget bryggeri, bageri och kondis, vi grillar, håller matlagningskurser och bakar pizza.




För att passa in i det härliga gänget på plats ska du ha ett genuint intresse för mat och dryck samt vara öppen, flexibel, nyfiken på branschtrender och sist men inte minst uppskatta att vara en del av ett team som hela tiden vill uppåt och framåt.




Vi tillämpar individuell lönesättning baserad på ålder och tidigare erfarenhet.




Körkort och tillgång till egen bil är en fördel men inget måste om du bor i närheten.




Vi ser gärna att du har tidigare erfarenhet av la carte och/eller beställningsverksamhet.

För upplärning på plats kan vi ta emot ett fåtal sökande utan tidigare restaurangerfarenhet.

vi har en minimiålder på 17 år för samtliga sökande




Är du nyfiken på att jobba tillsammans med oss?

Fyll i frågorna och berätta kort om varför vi är en perfekt match.

Vi går igenom urvalet och kallar löpande till personliga intervjuer.




Vi ser fram emot att höra från dig!



Du ansöker genom att svara på ett antal frågor och skickar därefter in en kort videointervju. Visa mindre

Nääs Fabriker Hotell och Restaurang söker receptionist

Tycker du om att träffa människor och ge kunder service i världsklass? Kul! Vi söker dig som vill arbeta på vårt fina hotell! Vi vill att du ska ha rätt attityd och inställning samt gillar att arbeta. Det är viktigt att du vill göra gästerna nöjda och gör alltid ditt bästa för både gästerna och dina medarbetare. Du tycker om att sprida glädje på arbetet och som person är du även ödmjuk, driven och inspirerande. Vi uppskattar om du har en lokal kännedom... Visa mer
Tycker du om att träffa människor och ge kunder service i världsklass? Kul! Vi söker dig som vill arbeta på vårt fina hotell!
Vi vill att du ska ha rätt attityd och inställning samt gillar att arbeta. Det är viktigt att du vill göra gästerna nöjda och gör alltid ditt bästa för både gästerna och dina medarbetare.


Du tycker om att sprida glädje på arbetet och som person är du även ödmjuk, driven och inspirerande. Vi uppskattar om du har en lokal kännedom och är öppen för att kunna arbeta under hotellets alla öppettider.




Vi erbjuder en rolig och stimulerande arbetsplats med fantastiska kollegor där du får möjlighet att arbeta i en spännande miljö nära våra gäster. Är du intresserade av att jobba tillsammans med oss?


Vi söker dig som:

Har tidigare erfarenhet utav att arbeta i en hotellreception
Är nyfiken och öppen och gillar att träffa nya människor
Strävar efter att alltid ge det lilla extra i mötet med gäster
Trivs med att arbeta i en fartfylld miljö, är noggrann och har god samarbetsförmåga
Är kommunikativ, engagerad och har en positiv utstrålning
Meriterande med tidigare kunskap i vårt bokningssystem Hotsoft


Du ansöker genom att svara på några frågor och skickar därefter in en kort videointervju. Visa mindre

Nääs Fabriker söker kock för heltidsanställning

Nu söker vi en heltidskock, som vill bli en del av vårt restaurangteam. Vi erbjuder dig jobb i en fantastisk miljö med puls, energi, massor av nya erfarenheter, och stora möjligheter till vidareutveckling. Från köket tittar du ut över sjön Sävelången, våra örtodlingar och vårt växthus. I år skall vi även få hjälp av en närbelägen bonde att odla en del av de grönsaker vi använder i köket. På Nääs lagar det vi kan från grunden och i stor utsträckning p... Visa mer
Nu söker vi en heltidskock, som vill bli en del av vårt restaurangteam.

Vi erbjuder dig jobb i en fantastisk miljö med puls, energi, massor av nya erfarenheter, och stora möjligheter till vidareutveckling. Från köket tittar du ut över sjön Sävelången, våra örtodlingar och vårt växthus.

I år skall vi även få hjälp av en närbelägen bonde att odla en del av de grönsaker vi använder i köket.




På Nääs lagar det vi kan från grunden och i stor utsträckning på lokala råvaror för att skapa en matupplevelse utöver det vanliga.

Hos oss arbetar du såväl luncher, a la carte och fester - ingen dag är den andra lik!

Du har ett rullande schema med en mix av dag- och kvällspass, där även helgpass ingår.

Dagtid serveras såväl frukost som lunch och fika av olika slag till våra gäster. Kvällstid har vi två restauranger i gång - Fabriksköket samt det helt nyöppnade Pannhuset, som skall stå färdigt till våren. Vi har ett eget bryggeri, bageri och kondis, vi grillar, håller matlagningskurser och bakar pizza.




För att passa in i det härliga gänget på plats ska du ha ett genuint intresse för mat och dryck samt vara öppen, flexibel, nyfiken på branschtrender och sist men inte minst uppskatta att vara en del av ett team som hela tiden vill uppåt och framåt.




Vi tillämpar individuell lönesättning baserad på ålder och tidigare erfarenhet.

Körkort och tillgång till egen bil är en fördel men inget måste om du bor i närheten.

Vi ser gärna att du har tidigare erfarenhet a la carte och/eller betällningsverksamhet.




Är du nyfiken på att jobba tillsammans med oss?

Fyll i frågorna och berätta kort om varför vi är en perfekt match. Vi går igenom urvalet och kallar löpande till personliga intervjuer.




Vi ser fram emot att höra från dig!



Du ansöker genom att svara på några frågor och skickar därefter in en kort videointervju. Visa mindre